對食品包裝材料越來越重視

食品包裝的問題現(xiàn)在越來越引起人們的注意。是什么原因?qū)е率称钒b隱患的存在呢，主要是包裝材料的使用不當(dāng)。北京環(huán)保聯(lián)合餐具組織的一位專家表示，包裝材料從材質(zhì)分為紙質(zhì)包裝、塑料包裝、金屬包裝、陶瓷包裝、玻璃包裝等；衛(wèi)生級別分為工業(yè)級、食品級和藥品級。

其中，用于食品包裝的材料應(yīng)達(dá)到食品級要求。但目前市場上銷售和使用的食品包裝制品，因其使用量大、流通快，一些不具備生產(chǎn)食品包裝制品條件的小企業(yè)或家庭作坊，為了牟利將非食品級的包裝制品用于食品包裝，給食品帶來隱患。熱收縮膜包裝材料的出現(xiàn)在一定程度上緩解這一問題，無污染也是熱收縮膜包裝材料得到關(guān)注的一重大原因，相信，隨著國家對食品包裝材料的嚴(yán)格要求，我國的食品包裝行業(yè)會得到健康持續(xù)發(fā)展。

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